Se você está em busca de uma receita saudável, saborosa e fácil de preparar, o escondidinho de abóbora é a escolha perfeita! Ele combina a textura cremosa do purê de abóbora com o sabor suculento da carne moída e o toque irresistível do queijo gratinado. Além de ser delicioso, esse prato é uma excelente opção para quem deseja manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer de comer bem.
A abóbora é um alimento super nutritivo, rica em fibras, vitaminas e antioxidantes. Já a carne moída fornece proteína de qualidade, essencial para a manutenção da massa muscular. O queijo mussarela, além de dar aquele toque especial, também contribui com cálcio e proteínas.
👉🏼 Por que você vai amar essa receita?
✅ É super fácil de fazer e leva poucos ingredientes!
✅ É nutritiva e leve, perfeita para o almoço ou jantar.
✅ Pode ser adaptada para diferentes tipos de dietas!
Já salva essa receita para testar depois e vem conferir o passo a passo! 👇
📍 Ingredientes:
✔️ 300g de abóbora cozida
✔️ 150g de carne moída temperada
✔️ 30g de queijo mussarela
✔️ Sal e pimenta a gosto
✔️ Páprica defumada
✔️ Noz-moscada
📍 Modo de Preparo:
1️⃣ Prepare o purê: Amasse a abóbora cozida com um garfo até formar um purê bem cremoso. Tempere com sal, pimenta, páprica defumada e noz-moscada a gosto. Reserve.
2️⃣ Cozinhe a carne moída: Em uma frigideira, refogue a carne moída com temperos de sua preferência (cebola, alho, páprica, ervas, etc.) até que fique bem soltinha e saborosa.
3️⃣ Monte o escondidinho: Em um recipiente que possa ir ao forno ou airfryer, monte as camadas:
✔️ 1ª camada: Metade do purê de abóbora.
✔️ 2ª camada: Carne moída temperada.
✔️ 3ª camada: O restante do purê.
✔️ 4ª camada: Finalize com queijo mussarela por cima.
4️⃣ Leve ao forno ou airfryer: Asse a 180°C por aproximadamente 15 minutos, até o queijo derreter e gratinar.
💡 Dica extra: Se quiser um escondidinho ainda mais cremoso, você pode misturar um pouco de requeijão ou creme de ricota ao purê de abóbora!
E pronto! Agora é só servir e aproveitar essa delícia saudável! 😋
🍽️ Sugestão de Acompanhamentos:
Para deixar sua refeição ainda mais completa, você pode servir o escondidinho de abóbora com:
🥗 Uma salada verde bem temperada com azeite e limão.
🥦 Legumes grelhados, como abobrinha, brócolis ou cenoura.
🍚 Um pouco de arroz integral ou quinoa, caso queira um prato mais reforçado.
Aqui está o post reformulado no mesmo formato dos anteriores, com uma introdução mais completa para melhorar o SEO e o engajamento:
🧡 Escondidinho de Abóbora Saudável: Uma Opção Cremosa, Leve e Nutritiva! 🎃✨
Se você está em busca de uma receita saudável, saborosa e fácil de preparar, o escondidinho de abóbora é a escolha perfeita! Ele combina a textura cremosa do purê de abóbora com o sabor suculento da carne moída e o toque irresistível do queijo gratinado. Além de ser delicioso, esse prato é uma excelente opção para quem deseja manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer de comer bem.
A abóbora é um alimento super nutritivo, rica em fibras, vitaminas e antioxidantes. Já a carne moída fornece proteína de qualidade, essencial para a manutenção da massa muscular. O queijo mussarela, além de dar aquele toque especial, também contribui com cálcio e proteínas.
👉🏼 Por que você vai amar essa receita?
✅ É super fácil de fazer e leva poucos ingredientes!
✅ É nutritiva e leve, perfeita para o almoço ou jantar.
✅ Pode ser adaptada para diferentes tipos de dietas!
Já salva essa receita para testar depois e vem conferir o passo a passo! 👇
📍 Ingredientes:
✔️ 300g de abóbora cozida
✔️ 150g de carne moída temperada
✔️ 30g de queijo mussarela
✔️ Sal e pimenta a gosto
✔️ Páprica defumada
✔️ Noz-moscada
📍 Modo de Preparo:
1️⃣ Prepare o purê: Amasse a abóbora cozida com um garfo até formar um purê bem cremoso. Tempere com sal, pimenta, páprica defumada e noz-moscada a gosto. Reserve.
2️⃣ Cozinhe a carne moída: Em uma frigideira, refogue a carne moída com temperos de sua preferência (cebola, alho, páprica, ervas, etc.) até que fique bem soltinha e saborosa.
3️⃣ Monte o escondidinho: Em um recipiente que possa ir ao forno ou airfryer, monte as camadas:
✔️ 1ª camada: Metade do purê de abóbora.
✔️ 2ª camada: Carne moída temperada.
✔️ 3ª camada: O restante do purê.
✔️ 4ª camada: Finalize com queijo mussarela por cima.
4️⃣ Leve ao forno ou airfryer: Asse a 180°C por aproximadamente 15 minutos, até o queijo derreter e gratinar.
💡 Dica extra: Se quiser um escondidinho ainda mais cremoso, você pode misturar um pouco de requeijão ou creme de ricota ao purê de abóbora!
E pronto! Agora é só servir e aproveitar essa delícia saudável! 😋
🍽️ Sugestão de Acompanhamentos:
Para deixar sua refeição ainda mais completa, você pode servir o escondidinho de abóbora com:
🥗 Uma salada verde bem temperada com azeite e limão.
🥦 Legumes grelhados, como abobrinha, brócolis ou cenoura.
🍚 Um pouco de arroz integral ou quinoa, caso queira um prato mais reforçado.
💬 Gostou da receita?
📌 Salve para testar depois!
💬 Comenta aqui o que achou e me conta: você prefere escondidinho com carne moída, frango desfiado ou cogumelos? 🤔👇
📢 Ah! E se você ama receitas saudáveis, já corre para conferir essa outra receita Cheesecake de Morango Sem Açúcar Receita Saudável e Deliciosa incrível do nosso blog!
