Acredite, é possível! 😱 Essa cheesecake de morango é sem açúcar, mas cheia de sabor! Com uma textura leve e um toque único, ela é perfeita para qualquer momento.
Pausa rápida! Antes de continuarmos, já curtiu esse post? ❤️
Ótimo, agora vamos à receita que vai conquistar corações (e estômagos)!🍓🤤
📋 Ingredientes
Para a massa:
- 1 colher de sopa (bem generosa 😋) de pasta de amendoim Dr Peanut– usamos o novo sabor de chocotine, que é de outro mundo! 🌟
- 2 colheres de sopa de aveia
- Um pouquinho de água (para dar o ponto certo)
- 1 colher de chá de xilitol
Para o creme/recheio:
- 2 colheres de cream cheese light ou creme de ricota
- 1 colher de chá de xilitol
- 30 g de whey protein – usamos o de leite em pó da Growth Supplements 🥛
👩🍳 Modo de Preparo
Massa:
- Misture os ingredientes secos em um bowl.
- Acrescente a pasta de amendoim e mexa bem. Vá adicionando água aos poucos até formar uma massa homogênea.
- Modele a massa nas forminhas de silicone, distribuindo de forma uniforme.
- Asse na airfryer ou no forno por 4 a 10 minutos. Fique de olho – ninguém quer massa queimada, né? 😅
Recheio:
- Em um bowl, adicione o cream cheese.
- Acrescente os outros ingredientes e misture até obter um creme bem lisinho.
🍰 Montagem:
- Com as bases já assadas, preencha com o creme de recheio.
- Finalize com uma camada generosa de geleia de morango.
⚠️ Dica Extra: Prepare-se para os elogios, porque esses mini cheesecakes são inacreditavelmente bons! 🙃
💡 Salve para Fazer Depois
Não esqueça de salvar este post e nos marcar quando fizer a receita! Queremos ver as suas criações maravilhosas. 🥰🍓
Lembre-se: A escolha de alimentar-se bem está nas suas mãos!
Visualize os benefícios e mantenha a constância. Tijolo por tijolo 🧱
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